Kurz nach ihrer Ankunft in New York City erhält die 22-jährige Tess einen Job in einem berühmten Restaurant in der Innenstadt. Schnell wird sie in die Welt der Drogen, des Alkohols, der Liebe, der Lust, der Spelunken und der feinen Küche eingeführt und lernt, sich in dem chaotisch verlockenden, aber auch strafenden Leben zurechtzufinden, in das sie gestolpert ist.
Howard nimmt seine Mitarbeiter mit, um zu erfahren, woher ihre Lebensmittel stammen. Tess erfährt Informationen, die sie fragen lassen, wem sie vertrauen kann.
Tess' schlechte Kreditwürdigkeit verrät etwas über ihre Vergangenheit, und die Gang versucht zu helfen. Sasha wird beschuldigt, als Santos' neue Schuhe verschwinden.
Maddie Glover, die Chefköchin des Restaurants, kommt zu einer überraschenden Menüverkostung. Tess lernt einen gut aussehenden Gast kennen. Will erhält ein überraschendes Angebot.
Tess hat eine demütigende sexuelle Begegnung mit Omar. Sasha erhält schreckliche Nachrichten von zu Hause. Ein Tisch macht eine rassistische Bemerkung gegenüber Heather.
Als Howard beschließt, die Trinkgeldstruktur des Restaurants umzustrukturieren, kommt es zu einer Vergeltungsaktion. Tess erfährt mehr über Simone und kommt Jake näher.
Ursprungsland | US |
Original Sprache | en |
Produktionsländer | United States of America |
Produktionsfirmen | Starz(US) |
Produktionsfirmen | Plan B Entertainment(US), Sleeping Indian(US) |