Serie

Am Pass - Geschichten aus der Spitzenküche

15. Januar 2022
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29 min

Die Serie erzählt vom Alltag und dem Leben junger Sterneköche. Am Pass, der Schnittstelle zwischen Küche und Service, richten sie ihre außergewöhnlichen Kreationen an, in denen sich ihre Gedankenwelt widerspiegelt. Sie alle teilen die Leidenschaft fürs Kochen, 16-Stunden-Arbeitstage und enorme Verantwortung. Ungewöhnliche und sehr persönliche Einblicke in die Welt der Sterneküche.

Besetzung

Crew

Folgen

Staffel 5

17. April 2025
mit Douce Steiner | Hirschen | Sulzburg (1)
17. April 2025|30 min

mit René Frank | CODA | Berlin (2)
17. April 2025|29 min

mit Christian Bau | Victor's Fine Dining by Christian Bau | Perl Nennig (3)
17. April 2025|29 min

mit Tobias Schmitt | Favorite | Mainz (4)
17. April 2025|29 min

mit Sabrina Fenzl | MIND | Markt Indersdorf (5)
17. April 2025|29 min

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Ursprungsland
DE
Original Sprachede
Produktionsländer
Germany
Produktionsfirmen
SWR Fernsehen(DE)
SR Fernsehen(DE)
Produktionsfirmen
heyfilm Bewegtbildproduktion()