L'effet Vézina

Die führenden Starköche Großbritanniens präsentieren im Wettbewerb um Banketts und Großereignisse ihre besten kulinarischen Kreationen.

Die selbsternannten schlechtesten Köche der USA treten gegeneinander an, um sich zu überbieten – oder zu unterbieten. Die Finalisten erhalten die Chance, für renommierte Gastrokritiker zu kochen und einen Geldpreis zu gewinnen.

Der unterhaltsame Gastrokritiker und Fast-Food-Fan Daym Drops reist auf der Suche nach den besten und neuesten Variationen frittierter Gerichte durch die USA.

Er ist viel unterwegs, kreuz und quer durch NRW – so kennt man Spitzenkoch Björn Freitag. Auf der Suche nach kulinarischen Besonderheiten widmet er sich diesmal gezielt den Grenzregionen innerhalb des Bundeslandes und auch solchen, die NRW mit Niedersachsen, Hessen oder Rheinland-Pfalz, den Niederlanden oder Belgien innehat. Er will ausloten, ob und in welcher Weise sich die Esstraditionen trotz ähnlicher „Grundlagen“ unterschiedlich entwickelt haben.