Die Produktionen basieren auf dem 1973 veröffentlichten Roman Life and Times of Grizzly Adams von Charles E. Sellier, in dem er das Leben von James Capen Adams beschreibt.
Grizzly Adams wird zu Unrecht des Mordes verdächtigt. Da er seine Unschuld nicht beweisen kann, hat er sich zusammen mit seinem Grizzly tief in die Berge zurückgezogen und dort versteckt. Irgendwann aber will er seine Tochter zu sich holen und wird, als er wieder in der Zivilisation auftaucht, gleich entdeckt und zur Todesstrafe verurteilt. Wird die Wahrheit doch noch ans Tageslicht kommen?
Dieser Film dreht sich – beruhend auf wahren Begebenheiten – um einen Mann namens James Adams, der fälschlicherweise eines Verbrechens beschuldigt wird, und sich aus diesem Grund in die Berge zurückzieht, wo er lernen muß, in der Wildnis zu überleben.